本日は作務衣を台湾に発送しました

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    こんにちは。

    作務衣ショップ店長の向江です。

     

    『チーズケーキ横井』

    いつも車で前を通るこちらのお店、

    チーズケーキの美味しい店と噂には聞いてましたが、

    すごく有名なお店になっていました。

     

    実は私、

    チーズケーキがあまり好きでなくて(^^;

     

    チーズケーキ横井

     

    予約でいっぱいで

    しばらく購入できない旨の貼り紙がされてました。

     

    派手な広告を打つわけでもなく

    ホームページでアピールするわけでもなく、

    地味にコツコツとファンを増やし続けてる横井さん。

    まさに本物ですね。

     

    チーズケーキが苦手な私も食べたくなってきました。

     

    香港に送る作務衣

     

    お客様より質問を頂戴しました。

     

    【質問】

    海外の友人に作務衣をプレゼントしたいのですが、

    送って頂けますでしょうか?

     

    【答え】

    はい、承っております。

    本日も香港に作務衣を送らせて頂きました。

    国際スピード郵便(EMS)を利用してます。

    ※送料はお客様負担となります。

     

    お気軽にお問合せ下さいませ。

     


    おいしいもつ鍋を食べたい

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      こんにちは。

      作務衣ショップ津ミルクネット 向江千晴です。

       

      今日、明日は大学センター試験。

      天気も良く、寒さもほどほど・・・

      受験生のみなさん、実力全開で頑張ってくださいね♪

       

      クレジットカードのたまったポイントって何に使いますか?

      私は食べ物に交換してます。

       

      今回は美味しいもつ鍋が食べたいなってことで

      「黄金屋」さんのもつ鍋をお取り寄せしました。

       

      冷凍で届くので食べたいときに食べれるのがいいですね。

      2〜3時間くらい前に常温で置いておいたのですが・・・

      寒さ?の影響でほぼ溶けてません💦

       

      鍋にいれて、温めながら解凍。

      すぐににんにくのいい香りが漂ってきます。

      匂いだけでお腹がすいてきます。

       

      スープが煮立ってきたら、にら、白菜、人参、しいたけなど野菜を入れ

      しんなりしたら「もつ」を入れる。

      柔らかくって、ぷりっぷりしてて、とてもおいしかったです。

      しめは、付属の「ちゃんぽん麺」を投入〜♪

      2玉をぺろりと完食です。

       

      今度ポイントたまったら何に交換しようかな〜♡

       


      九州のお土産

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        こんにちは。

        作務衣ショップ津ミルクネット向江です。

        本年もどうぞよろしくお願い致します。

         

        今年は早起きして近くの海岸へ初日の出を拝みに。

        風もなくおだやかでとてもきれいな朝日でした。

         

        今年も実家で揚げ善、据え膳・・・

        ありがたき幸せ。

        しっかりおせちを作る母。

        すごい💦💦

        毎年ありがとう。

        こちらは九州へ遊びに行っていた娘のお土産。

        こんなにたくさん。

        ありがとう♡

         

        主人の大好きな「かるかん」と九州で有名なお菓子。

        この「さが錦」はカステラ?

        小豆も入ってるし、しっとりして食べごたえもあります。

         

        お正月から美味しい物がいっぱい💦💦

        体重計に乗るのがこわ〜い

         


        おいしいケーキ

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          こんにちは。

          作務衣ショップ津ミルクネット 向江です。

           

          今年も義母からケーキのプレゼント。

          いつもありがとうございます♪

           

          義母のお気に入りのケーキ店

          松阪市のアニーバーサリーさん。

           

          今年のケーキはチョコクリーム。

          食事の後に頂きましたが、甘すぎずとっても美味しかったです。

           

          今年もあと6日・・・

          たくさんのお客様にご利用頂き感謝しております。

          お電話でのご注文やご質問も♪

           

          当店はお電話でのご注文やご質問は休まず賜っております。

          急にご入用の際はぜひ在庫確認のお電話下さい。

           

          フリーダイヤル 0120-636-889


          馬肉のたたき(桜たたき)にハマる

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            こんにちは作務衣ショップ店長の向江です。

            今年もあとわざか・・・実感なしですが(^^ゞ

             

            平成最後の年を思いっきり楽しみましょう♪

            作務衣の発送も大晦日まで承ります。

             

            まったく、話は変わりますが・・・

             

            冷凍馬肉

             

            馬肉の刺身

            最近、我が家ではこの馬肉にハマっています。

            貯まったヤフーポイントで買ったのをきっかけに

            10月から買うようになりました。(最近やな)

             

            フライパンで焼く

             

            フライパンで焼く

            冷凍で送られてきた馬肉を解凍し

            そのまま馬刺しで頂いてもいいのですが、

            おすすめは“たたき”です。

             

            作り方は簡単です。

            フライパンにオリーブ油を挽き焼きます。

             

            馬肉に焦げ目

             

            画像のように焦げ目がつくまで焼きます。

             

            これは好みでしょうが、

            ひっくり返しながら3〜4分ほど焼くかな?

             

            氷水に浸ける

             

            氷水に浸ける

            焼いた馬肉を氷水に浸け冷します。

            ※キンキンに冷えた氷水を用意しておきます。

             

            ローストホース

             

            桜たたきの完成

            焼いた馬肉をスライスすると、

            赤身がものすごくキレイなんですよ!

            馬肉が桜肉と呼ばれるのも納得です。

             

            馬肉のたたき

             

            我が家ではネギといりごまをのせ、

            ポン酢をかけて頂きます。

             

            薬味は好みで・・・

            玉ねぎやニンニクでも美味しいだろうなぁ〜

             

            そんなわけで・・・

            新年も美味しく迎えようと、

            正月用にたくさん買いだめました(笑)


            銀婚式

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              こんにちは。

              作務衣ショップ津ミルクネット 向江です。

               

              昨日、結婚25周年、銀婚式を迎えました。

              私を嫁にしてくれて感謝です。

               

              銀婚式といってもディナー?など全く色気もなく

              そのままスルーなのかと・・・

               

              なんと娘がサプライズでケーキを買ってきてくれました。

              やさしいな〜♡

               

              家族でおいしく頂きました。

              ありがとうね

               


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